2º Festival da Castanha de Arouca - 16 a 18 de novembro

(Arouca) - Arouca é conhecida como a terra da castanha. Terra de frondosos castanheiros, em que a castanha também dá nome a um doce conventual, acolhe a segunda edição do Festival da Castanha, de 16 a 18 de novembro, no Pátio Interior do Mosteiro. O evento pretende homenagear uma espécie endémica da região, o castanheiro, e o seu fruto, a castanha, e o seu uso na gastronomia e doçaria regional. Mostras gastronómicas, venda de produtos regionais, música, teatro, oficinas de dança tradicional, palestras, magustos e bailes populares pontuam estes dias.

A organização do evento é da responsabilidade da Casa do Povo de Arouca, da Câmara Municipal e da AGA - Associação Geoparque Arouca.

PROGRAMA

SEXTA-FEIRA, 16 DE NOVEMBRO

15:00 às 15:45 | Jogo «Conhecer a natureza» (*)
Tenda do Pátio do Mosteiro

15:45 às 16:30 | Oficina  «Uma tarde com a castanha» (*)
Tenda do Pátio do Mosteiro

16:30 | Magusto (*)
Tenda do Pátio do Mosteiro

18:00 | Abertura da tasquinha «O Castanheiro»
Refeitório do Mosteiro

21:30 | Estórias à volta da fogueira
Terreiro de Santa Mafalda

21:30 | Concerto de música tradicional: BATE E BALA
Tenda do Pátio do Mosteiro

23:15 | Peça Teatral pelo Teatro Experimental de Arouca
Tenda do Pátio do Mosteiro

23:45 | Concerto de música tradicional: TOQUE DE CAIXA
Tenda do Pátio do Mosteiro

01:30 | Arraial
Tenda do Pátio do Mosteiro

(*) Atividades destinadas a crianças até aos 8 anos/Mediante inscrição através do nº 256943575

SÁBADO 17 DE NOVEMBRO

14:30 às 17:00 | Venda de artesanato e produtos regionais
Terreiro de Santa Mafalda

14:30 | Colóquio «A castanha»
Biblioteca Municipal

14:30 às 17:30 | Passeio BTT - ROTA DO OURIÇO E DA CASTANHA
Concentração: Terreiro de Santa Mafalda

15:00 | Jogo «Conhecer a natureza»
Terreiro de Santa Mafalda

15:45 | Oficina: «Castanha com sabores»
Terreiro de Santa Mafalda

16:00 | BEBETECA «Castanha…castanhinha» (mediante inscrição)
Biblioteca Municipal

16:00 às 18:00 | Workshop de dança tradicional
Tenda do Pátio do Mosteiro

17:00 | Showcooking da castanha
Refeitório do Mosteiro

21:00 | Estórias à volta da fogueira
Terreiro de Santa Mafalda

18:00 | Abertura da tasquinha «O Castanheiro»
Refeitório do Mosteiro

21:45 | Concerto de música tradicional: RE-TIMBRAR
Tenda do Pátio do Mosteiro

23:45 | Concerto de música tradicional: PÉ NA TERRA
Tenda do Pátio do Mosteiro

02:00 | Arraial
Tenda do Pátio do Mosteiro

DOMINGO 18 DE NOVEMBRO

10:00 às 17:00 | Venda de artesanato e produtos regionais
Terreiro de Santa Mafalda

15:00 | Jogo «Conhecer a natureza»
Terreiro de Santa Mafalda

15:30 | Peça Teatral pelo Grupo Cultural e Recreativo de Rossas
Terreiro de Santa Mafalda

15:45 | Oficina: «Castanha com sabores»
Terreiro de Santa Mafalda

16:00 | MAGUSTO TRADICIONAL
Terreiro de Santa Mafalda

16:30 | Baile de magusto
Tenda do Pátio do Mosteiro

RESTAURANTES ADERENTES (ementas especiais em todos os restaurantes aderentes): Varandinha | Assembleia Wine Bar & Restaurant | Casa no Campo | Pedrógão | Trilobite | Tasquinha da quinta | Quinta Além da Ponte | O Mota

ALOJAMENTO ADERENTE (pacotes promocionais): Hotel São PEDRO | Hotel Rural Quinta de Novais | Quinta da Vila | Quinta do Pomarinho | Vila Guiomar | Casa do Paúl

Programa sujeito a alterações.

Colaboradores: Associação Florestal do Entre Douro e Vouga, Associação de Agricultores de Arouca, Teatro Experimental de Arouca, Escola Secundária de Arouca, Grupo Cultural e Recreativo de Rossas, BTT Arouca

INFORMAÇÕES: Tlm.: 917372470 (Casa do Povo) | Tel.: 256940220 (Câmara Municipal de Arouca)

Castanhas, Magusto e o São Martinho

(Arouca) - O Castanheiro é uma árvore duradoura, de folha pequena e dentada, que produz como sementes as conhecidas e apreciadas castanhas.

A castanha que comemos é uma semente que surge no interior de um ouriço (o fruto do castanheiro). Este fruto, nasce à partir dos 5 a 8 anos de vida da planta, mas só depois de aproximadamente duas décadas, é que sua frutificação passa a ser regular.

Consideradas, actualmente, quase como uma “guloseima” de época, as castanhas, em tempo idos, constituíram um nutritivo complemento alimentar, substituindo o pão na ausência deste, quando os rigores e escassez do inverno se instalavam. Cozidas, assadas ou transformadas em farinha, as castanhas sempre foram um alimento muito popular, cujo aproveitamento remonta à Pré-História.

Existem 2 tipos de castanheiro - o bravo e o manso - consoante a forma de regeneração e o tipo de exploração que se pretende. A um povoamento de castanheiros mansos, vocacionados para produzir castanhas, dá-se o nome de souto e a um povoamento vocacionado para produzir madeira, dá-se frequentemente o nome de castiçal. Para a obtenção de um castanheiro manso, enxerta-se uma pequena árvore do castanheiro bravo.

Magusto

O Magusto é uma festa ou encontro popular, cujas formas de celebração divergem um pouco consoante as tradições regionais. Grupos de amigos e famílias juntam-se à volta de uma fogueira onde se assam castanhas para comer, bebe-se a jeropiga, água-pé ou vinho novo, fazem-se brincadeiras, as pessoas enfarruscam-se com as cinzas, cantam-se cantigas. O magusto realiza-se em datas festivas: no dia de São Simão, no dia de Todos-os-Santos ou no dia São Martinho. Inúmeras celebrações ocorrem não só por Portugal inteiro mas também na Galiza (onde se chama magosto, em galego) e nas Astúrias.

Lenda de São Martinho 

Diz a lenda que Martinho, nascido na Hungria em 316, era um soldado. O seu nome foi-lhe dado em homenagem a Marte, o Deus da Guerra e protector dos soldados.

Certo dia de Novembro, muito frio, estando em França ao serviço do Imperador, ia Martinho no seu cavalo a caminho da cidade de Amiens quando, de repente, começou uma terrível tempestade. A certa altura surgiu à beira da estrada um pobre homem a pedir esmola. Como nada tivesse, Martinho, sem hesitar, pegou na espada e cortou a sua capa de soldado ao meio, dando uma das metades ao pobre para que este se protegesse do frio. Nessa altura a chuva parou e o Sol começou a brilhar ficando, inexplicavelmente, um tempo quase de Verão.

Diz-se que Deus, para que não se apagasse da memória dos homens o acto de bondade praticado pelo Santo, todos os anos, nessa mesma época, cessa por alguns dias o tempo frio e o céu e a terra sorriem com a bênção dum sol quente e miraculoso. É o chamado "Verão de São Martinho"

Centro de Interpretação das Pedras Parideiras

(Arouca) - Será inaugurado no próximo dia 03 de novembro às 15:30, o Centro de Interpretação e o núcleo museológico das Pedras Parideiras. A estrutura também é composta por um percurso pedonal de visita, em torno da pedra principal de afloramento. Obra orçada em cerca de 190 mil euros, financiada em cerca de 60% pelo programa PRODER (Programa de Desenvolvimento Rural), medida 3.1, gerido localmente pela ADRIMAG.

Pedras Parideiras da Castanheira

(Arouca) - Na aldeia da Castanheira, freguesia de Albergaria da Serra, ocorre o mais famoso fenômeno geológico de Arouca, conhecido por Granito nodular da Castanheira ou de maneira popular por Pedras Parideiras.

As Pedras Parideiras. são fruto de um fenômeno geológico raro, onde um pequeno tipo de pedra, se desprende de uma rocha maior, denominada rocha-mãe.

Os nódulos (encraves ou jogas) que se separam, possuem de 1 a 20 cm. de diâmetro, e são compostas pelos mesmos elementos mineralógicos do granito. Estes nódulos ao se desincrustarem dos núcleos da rocha-mãe, deixam uma camada externa em baixo relevo e espalham-se à volta desta. Transformadas a cerca de 280 a 320 milhões de anos, encontram-se sempre emparelhadas em rocha mãe e filha, que se vão soltando com a erosão dos tempos.

O granito da Castanheira é considerado uma "anomalia" do granito da Serra da Freita. Em 1993, três geólogos do Reino Unido publicaram um estudo sobre a génese deste granito. Concluíram que a sua formação terá ocorrido devido à separação, na fase final da cristalização magmática do granito, de um fluido cloretado rico em voláteis. No processo ter-se-à gerado um gradiente químico na interface magma / bolha de voláteis, que favoreceu a complexação e a mobilização de ferro do magma residual. A bolha, menos densa que o magma, terá ascendido, ficando como que a flutuar no tecto desta porção da câmara magmática.

Este tipo de granito é único em Portugal e raro no mundo. Estão situadas na Serra da Freita em Portugal e na Rússia, perto de S. Petersburgo. Por se tratar de um fenômeno raro, pede-se aos visitantes destes locais que não recolham pedras para uso pessoal. Mitologicamente as Pedras Parideiras simbolizam a fertilidade na tradição da região, ainda presente nas crenças locais. Acredita-se que dormir com uma pedra parideira debaixo da almofada, aumenta a fertilidade.

68º Feira das Colheitas - "Instantâneos"

(Arouca) - Chega ao fim mais uma edição da Feira das Colheitas. A festa e feira mais aguardada do ano, seja em nosso Concelho ou Distrito, tem o poder de crescer, se reinventar e divulgar a cultura e vida do povo arouquense, misturando aspectos do passado ao presente.

Em uma Vila renovada e levemente modernizada, a Feira das Colheitas sofreu um enorme salto de qualidade, seja nos aspectos visuais, estruturais e consequentemente, na qualidade de tudo que nos foi apresentado. Deixamos registados em imagens os instantâneos deste ano. Ansiosos, esperamos a próxima edição, desejando os melhores votos econômicos e festivos, sem nunca perder a simplicidade e alegria do povo arouquense.

Fotos: Município de Arouca/ Flanklim Ferreira - Montagem: António Gabriel (Folclore de Arouca)

68º Feira das Colheitas - 27 a 30 de setembro 2012

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Feira das Colheitas - História

(Arouca) - A primeira edição da Feira das Colheitas aconteceu no ano de 1944. Em meio a Segunda Guerra Mundial, a produção de alimentos era excassa. A fome, situação constante na vida dos agricultores, era fator agravante.

Para contornar o problema, o Grêmio da Lavoura presidido por António de Almeida Brandão, criou a Feira das Colheitas. Com o objectivo de incentivar a produção agrícola, foram criados quatro concursos: Melhor Seara, Melhor Fruta, Melhor Adega e Melhor Linho. Integrou-se o concurso já existente da Raça Bovina Arouquesa, tornando estas cinco competições, os pilares fundamentais e incentivadores da feira. 

O concurso da Melhor Seara, foi o que trouxe rapidamente melhores resultados. Permitiu um grande intercâmbio de técnicas e experiências, gerando imediato aumento da produção de cereais.

A Feira das Colheitas serviu de arranque ou incentivo a associações locais, de acordo com o segmento agrícola, industrial ou cultural da região. As tradições populares, foram acrescentadas na programação do evento na forma de Exposição de Artesanato e na criação de grupos regionais que recriavam costumes e tradições pouco praticadas ou praticamente extintas no concelho. 

Cartaz - 1976

Santa Eulália, Chave, Rôssas, Moldes e Canelas foram as freguesias que organizaram os primeiros agrupamentos. Em um primeiro momento, o improviso quanto a prática e a técnica folclórica, serviu de guia para estes grupos. Mas esta iniciativa inovadora, motivou a criação e/ou a manuteção dos Grupos Folclóricos nascidos em 1944, muitos deles existentes até hoje. 

Com o passar dos anos, a Feira das Colheitas deu nova forma às Exposições, que foram muito enriquecidas em qualidade e variedade de produtos, ajustando as normas dos concursos a novas realidades, imprimindo à festa mais brilho e colorido, sem nunca esquecer que a mesma se há-de basear no regionalismo e ter no folclore um dos seus pontos altos.
 
Albano Ferreira, etnógrafo arouquense, relata o sucesso que a Feira das Colheitas já tinha após 16 anos da sua fundação em 1944: 

"A Feira das Colheitas deixou já de ser um acidente na vida do concelho, porque se tornou no acontecimento, na «realidade» da nossa terra. O que ontem foi ou teria sida uma tentativa ou uma experiência transformou-se já numa tradição radicada, que não pode perder-se nem abastardar-se, mas antes manter-se viva e engrandecida. É hoje, sem dúvida, a maior festa - porque de festa, afinal, se trata - a mais querida e ansiada de toda a gente: - para os lavradores como obra sua e revelação das suas possibilidades e do seu esforço; para o comércio a única oportunidade grande para o seu negócio; para a gente moça ocasião de mostrar as suas graças no palco da Praça e para os forasteiros motivo de atracção ou curiosidade ou, como hoje se diria, de cartaz de uma terra antiga e cheia de tradições". (Albano Ferreira, em Jornal «Defesa de Arouca», nº274, Ano 6 (2ªSérie), 8 de Outubro de 1960) 

Antonio de Almeida Brandão, escreveu posteriormente alguns detalhes que captou no primeiro ano de Feira das Colheitas, em 1944. Segue trecho a seguir: 

"Os organismos da Feira das Colheitas prestaram ao folclore esse enorme serviço – um altíssimo serviço – fazendo ressurgir das cinzas do passado os costumes, as danças, os cantares e o próprio trajo, há muito em desuso. E os futuros ranchos, todos eles, aqui vieram receber o seu baptismo na prática do folclore.Uma excepção apenas existiu e essa deu-a um pequeno núcleo de gente serrana, vivendo isolada no alto da Freita, lugar do Merujal, onde nunca deixou de se praticar o mais puro e genuíno folclore. Dirigidos pelo velho Joaquim Campos, contador de nomeada, agora cego e doente, sempre requestado para todas as funções de aldeias de mais fama no seu tempo, ali, no ponto mais alto da Serra da Freita, nunca deixou de se cantar e dançar a primor as lindas modas da região. Os outros ensaiaram-nas e aprenderam; estes beberam-nas com o leite materno.

Quando, pela primeira vez, o Rancho do Merujal – este, sim, que foi sempre um verdadeiro ranchos e apresentou na Feira das Colheitas, os homens rudes com o seu fato de burel, coçado de o trazerem a uso, e as mulheres vestidas de saia de serguilha, a cheirar ao avelhum dos seus rebanhos, mas dançando e cantando a preceito, a surpresa foi enorme e os aplausos irromperam vibrantes, parecendo não mais ter fim.

O Senhor da Pedra, o Malhão, o Verdegar, o Vira da Serra, e tantas outras modas que fizeram a delícia dos nossos avós e ainda apreciamos, sempre tiveram no Rancho do Merujal um intérprete fiel e expressivo, como é raro encontrar-se. Desta maneira, ele foi exemplo e mestre de tantos que com este afamado grupo aprenderam a praticar o folclore." 

De 27 a 30 de setembro de 2012, Arouca tem muito para oferecer a quem vos visita: Produtos do Campo, Gastronomia e Doçaria tradicional e conventual, Artesanato, Música, Dança, outras Expressões Artísticas, Criatividade, Trabalho, Lazer e espírito Empreendedor. Sejam Bem vindos!

Festa em honra da Srª da Mó - 7 e 8 de setembro 2012

(Arouca) - Situa-se, por estrada, a 8 Km. da Vila de Arouca. Eleva-se rapidamente à altitude de 711 m. Do seu cume desfruta-se uma deslumbrante vista panorâmica sobre o vale de Arouca. No seu ponto mais elevado existe uma capela dedicada a Nossa Sra. Da Mó, de contornos muito característicos e que se presume ser do séc. XVI. A festa em honra de Nossa Sra. Da Mó, comemora-se nos dias 7 e 8 de Setembro.

Desde os primeiros séculos que os fiéis, para louvarem a Mãe de Jesus, lhe dedicaram mosteiros, capelas, igrejas e basílicas, onde é invocada com diversos títulos marianos, conforme as etimologias das preces ou das graças recebidas. Entre muitos outros, contam-se os nomes de Nossa Senhora da Esperança; das Febres; do Leite; da Boa Morte; dos Milagres; do Parto; da Vida; do Amparo; da Saúde; da Confiança e do Bom Sucesso.

Principalmente no dia 8, ou durante todo o mês de Setembro, é designada e festejada, entre muitas outras denominações e localidades, por Nossa Senhora da Piedade (Caniçal, Machico, ilha da Madeira); dos Remédios (Lamego); da Ajuda (Arranhó, Arruda dos Vinhos); da Encarnação (Buarcos, Figueira da Foz); da Luz (Lagoa, Algarve); de Aires (Viana do Alentejo); das Dores (Ponte de Lima); da Cola (Ourique) e da Mó (Arouca).

Em Arouca, Nossa Senhora da Mó é considerada advogada dos campos, das colheitas e dos animais e protectora contra as secas e as trovoadas. Diz-se também que a Senhora «tem mais seis irmãs», por igual número serem as ermidas de invocação mariana que se avistam da sua capela, localizadas nos montes em redor: Senhora do Monte; Senhora da Laje; Senhora das Amoras; Senhora do Castelo; Senhora Guia e Santa Maria do Monte.

Outrora, durante a romaria, decorria uma feira junto da ermida, situada no alto do Monte da Senhora da Mó, acendiam-se fogueiras de pinhas, que ardiam a noite inteira, e fazia-se, segundo parece, uma procissão desde Arouca até ao santuário.

Hoje, em vez das fogueiras da noite do dia 7, o povo reúne-se na chamada «Casa da Ceia», ao lado da capela, para tomar parte na já tradicional «bacalhoada arouquense» a lembrar, talvez, os piqueniques de tempos idos. No dia 8 é celebrada missa pelas onze horas, seguida de procissão, a cumprir o ritual de dar a volta ao antigo cruzeiro.

Lenda da Casa de "Cella" - Fermedo

(ATUALIZADO) - Na continuação de nosso trabalho para a divulgação da cultura e etnografia arouquense, cometemos um grande equívoco. Ao encontrarmos recentemente pela internet, uma lenda sobre a Casa De Cela, associamos erroneamente a capela e a Casa de Cela de Urrô, com a capela de mesmo nome pertecente à freguesia de Fermedo. Fomos alertados por um leitor que apesar de "anónimo", estava correto. A partir disto, iremos transcrever por completo o texto que Pinho Leal escreveu em seu livro sobre algumas freguesias com nome de "Cella", contando-nos especialmente uma lenda sobre a freguesia do nosso Concelho:

Cella - aldeia, Douro, freguezia de Fermedo, concelho, comarca e 12 kilometros a O d'Arouca e 32 kilometros a SE do Porto, 5 ao S. do rio Douro, 230 ao N. de Lisboa, 10 fogos. Bispado do Porto, districto administrativo d'Aveiro.

É povoação antiquíssima, em frente e 2 kilometros a O d'Almançor (tambem aldeia antiquissima) entre as duas povoações o rio Arda, que aqui perto tem uma boa ponte de madeira.

"É tradição que uma senhora, morrendo-lhe um mancebo com quem estava para casar, tomou grande sentimento e jurou não casar com outro, fazer voto de castidade e encellar-se.

Andou por estas montanhas examinando um sitio que lhe agradasse, e chegando aqui, mandou fazer uma cella onde se emparedou, até ao fim de seus dias. Depois de morta foi tida por santa e se transformou a sua cella em ermida da invocação do Senhor dos Afflictos, em memoria das afflicções que a santa soffreu com a morte do seu noivo"

Tem uma capella, feita em 1420 (á custa do povo e do donatário de Fermedo) da invocação do Senhor dos Aflictos. Ha n'ella missa todos os domingos e dias santificados, dita por um capellão pago pelo povo do logar e circumvisinhos. Faz-se todos os annos uma festa e romaria, muito concorrida, á imagem de Nosso Senhor dos Aflictos.

É situada na lombada de uma serra, sem vista para outras partes (além de d'Almançor) por ser cercada de serras ainda mais altas. É terra pobre e desabrida; produz algum optimo azeite e vinho verde, muito bom; do mais pouco.

Há em Portugal mais 26 aldeias do mesmo nome, sem cousa notavel."

Fonte: PINHO LEAL, Augusto Soares d'Azevedo Barbosa de Portugal Antigo e Moderno Lisboa, Livraria Editora Tavares Cardoso & Irmão, 2006 [1873] , p.tomo II, p. 231. Local Fermedo, AROUCA, AVEIRO.

30º Festival Internacional de Folclore - 15 a 18 Agosto

(Arouca) - Divulgamos aqui a programação do 30º festival Internacional de Folclore organizado pelo Conjunto Etnográfico de Moldes.

Quarta-Feira | 15 de Agosto 2012 22h00 | Ronda Típica da Meadela (Viana do Castelo) e Niecieczanie Folklore Ensemble (Polónia)  Espectáculo e workshop de dança. Local: Praça Brandão de Vasconcelos Quinta-Feira | 16 de Agosto 2012 15h00 | Palestra “O papel dos grupos folclóricos na defesa do património imaterial” por António José Gabriel (Vice-Presidente da Direcção da Federação do Folclore Português); 15h30 | Exibição do documentário “Sinfonia Imaterial”                                          Local: Biblioteca Municipal de Arouca                                         22h00 | Oficina de Dança com a participação do Conjunto Etnográfico Moldes (Arouca) e do Niecieczanie Folklore Ensemble (Polónia) Local: Centro Cultural e Recreativo de Moldes Sexta-Feira | 17 de Agosto de 2012 20h30 | Noite Gastronómica com sabores típicos de Portugal e Polónia            | Espectáculo com o grupo Niecieczanie Folklore Ensemble  (Efectuam-se reservas pelos nº 966 108 178 e 912 160 758) Local: Pátio interior do Mosteiro de Arouc Sábado | 18 de Agosto de 2012 18h30 | Desfile Etnográfico Local: Av. 25 de Abril, Alameda D. Domingos de Pinho Brandão, Pr. Brandão de Vasconcelos 22h00 | Espectáculo de Folclore com Rancho Folclórico de Paço de Sousa - Penafiel Rancho Folclórico Campinos de Azinhaga – Golegã Rancho Folclórico Poveiro – Póvoa de Varzim Rancho Folclórico de Seia – Seia Conjunto Etnográfico de Moldes de Danças e Corais Arouquenses – Arouca Niecieczanie Folklore Ensemble – Polónia       Local: Terreiro de St.ª Mafalda Apoios | Múnicípio de Arouca | Junta de Freguesia de Moldes | Junta de Freguesia de Arouca | Instituto Português do Desporto e  Juventude | Fundação INATEL | Agrupamento de Escolas de Arouca | Caixa de Crédito Agrícola Mútuo de Arouca Organização | Conjunto Etnográfico de Moldes de Danças e Corais Arouquenses